La CocaLoca de Ceba dins de la categoria de coca de recapte s'elabora i consumeix principalment a Barcelona, ​​Tarragona, Lleida i Girona.

Totes tenen com a inici 1 pa amanit ( 'pa amanit') o panoli.

Es pot dir que en totes les comarques es fan tant salades com dolces, si bé cada regió té preferència per una o una altra.

A les comarques d'interior solen emprar-se com a guarnició fruites, nous, formatge i cansalada. Destaca la de Riudoms, població de Tarragona, elaborada amb un toc de pebrot vermell i llonganissa de porc sobre la fina massa de pa amb ceba acabada de fer. Aquesta és la nostra triada.

S'ofereix en diferents variacions tant de base de pa com de mides de coques.

A continuació tria les opcions que t'interessin.