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CocaLoca Tapada de Alicante
53
11,00 €
Impuestos incluidos
La CocaLoca Tapada de Crevillente (Alicante) está elaborada con masa de hojaldre, a modo de empanada, rellena de finas lonchas de jamón dulce, queso y tomate fresco a rodajas. Se gratina con queso emmenthal por encima.
Los numerosos tipos de cocas también se distinguen por ser abiertas o tapadas que son las que llevan relleno y pueden ser tanto dulces como saladas. Por la zona de Alicante son bastante habituales con una gran variedad de ingredientes.
Su medida varía según la receta y la comarca, encontrándose cocas desde los 5 cm hasta 1 m.
La coca de jamón y queso y la de atún son las más típicas. No hay coca más sabrosa ni más deseada por los habitantes de la urbe Alicantina.
Se ofrece en diferentes tamaños de cocas.
Tamaño: la CocaLoca pequeña son 2 raciones, la mediana son 6/7 raciones y la grande son 12/14 raciones. En el caso de quererse para picoteo, la CocaLoca pequeña son 4 raciones, la mediana son 12/14 raciones y la grande son 24/28 raciones.
A continuación elige la medida que te interese.
Se dice que en la época del rey Fernando I (1751-1825), la reina había prohibido la pizza en la corte. Pero Fernando, a quien le fascinaba, burlaba la orden disfrazándose de plebeyo para visitar a escondidas un barrio pobre de Nápoles donde se preparaba esta comida. Con el tiempo confesó su gusto y la pizza se convirtió en un gran éxito en toda Italia.
Cualquier tipo de alergia consúltenos.
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