+34 667 919 945 
ENTREGA EN 24H
COMANDA MÍNIMA 30€
CocaLoca Brasilenya
46
19,00 €
Impostos inclosos
La CocaLoca Brasilera és coneguda com Pão de Queijo al Brasil.
Aquesta recepta té un origen incert però s'especula es va crear al s.XVIII en l'Estat de mines Gerais, el centre de producció de llet de Brasil. Obtenir farina de blat era difícil en segons quines zones, així que es van buscar alternatives per substituir aquesta farina, de manera que s'elabora a base de midó de iuca.
En realitat més que un 'pa' és una espècie de pa de pessic salat de consistència tendra. La base és a manera de coca d'un centímetre de gruix elaborada amb midó de iuca, llet, ous, formatge parmesà, oli i sal. Un cop feta la barreja es modela i s'enforna a foc lent.
S'ofereix en diferents mides de coques.
A continuació tria l'opció que t'interessi.
En realitat més que un 'pa' és una espècie de pa de pessic salat de consistència tendra. En la dècada de 1950 aquests petits panets de formatge es van fer populars. L'origen d'aquesta recepta prové dels esclaus africans que van arribar a Brasil, que usaven la pela de la iuca per fer com panets, als quals afegien llet i formatge per elaborar els chipá.
Qualsevol tipus d'al·lèrgia consulti'ns.
46
També li podria agradar
La CocaLoca Brasilera és coneguda com Pão de Queijo al Brasil.
Aquesta recepta té un origen incert però s'especula es va crear al s.XVIII en l'Estat de mines Gerais, el centre de producció de llet de Brasil. Obtenir farina de blat era difícil en segons quines zones, així que es van buscar alternatives per substituir aquesta farina, de manera que s'elabora a base de midó de iuca.
En realitat més que un 'pa' és una espècie de pa de pessic salat de consistència tendra. La base és a manera de coca d'un centímetre de gruix elaborada amb midó de iuca, llet, ous, formatge parmesà, oli i sal. Un cop feta la barreja es modela i s'enforna a foc lent.
S'ofereix en diferents mides de coques.
A continuació tria l'opció que t'interessi.