CocaLoca de Cabello de Ángel
La CocaLoca de Cabello de Ángel es una coca de hojaldre tapada con cabello de ángel y cubierta con piñones y azúcar, muy típica para las verbenas de San Juan en Cataluña.
La coca tapada es una coca con relleno, tanto dulce como salado. Y su medida varía según la receta y la comarca, encontrándose cocas desde los 5cm hasta 1m.
Otra variedad es la coca de Lepe en Andalucía hecha a base de cabello de ángel y almendra picada. Coca típica de Semana Santa en Isla Cristina (Huelva).
Se ofrece en diferentes variaciones tanto de tamaños de cocas como de opciones a ponerle por encima.
Tamaño: la CocaLoca pequeña son 6/7 raciones y la grande son 12/14 raciones. En el caso de quererse para picoteo, la CocaLoca pequeña son 12/14 raciones y la grande son 24/28 raciones.
A continuación elige las opciones que te interesan.
Cualquier tipo de alergia consúltenos.